2024년 5월 3일 호주뉴질랜드의 식품장관회의(Food Ministers' Meeting, 이하 'FMM')는 화상 회의를 통해 식품 규제 및 정책 문제를 논의함. Hon Ged Kearney MP이 의장을 맡았으며, FMM의 맴버는 식품을 책임지는 호주 및 뉴질랜드 장관임. FMM의 주요 결과물은 다음과 같음. > 1) 식품 규제 협정(Food R...
유럽식품안전청(EFSA)은 16주 미만 영아용 식품 중 식품첨가물로 사용되는 구아검(guar gum; E 412) 재평가 의견과 모든 연령대 대상 식품 중 식품첨가물로 사용되는 구아검 재평가의 후속의견을 게재함(*). - 구아검은 2017년, 이전 EFSA의 식품첨가물 및 영양원 패널에 의해 재평가된 바 있음. 동 재평가의 후속조치로서 EFSA의 식품첨가...
* 관련 기수집 정보: 마카오, 제5/2024호 행정법규 "식품 중 식품첨가물 사용표준" 게재(수집일자: 2024-02-15) 제5/2024호 행정법규 '식품 중 식품첨가물 사용표준'이 올해 5월 1일 발효됨. 기존의 식품첨가물 사용표준을 통합, 업데이트했을 뿐만 아니라 규범 종류 및 범위를 확대하여 마카오 식품안전 보장을 강화함. 시정서는 정규 식품 ...
유럽연합(EU)의 유럽집행위원회(EC)는 결정(EU) 2024/1225을 통해 특정 육류 제품 중 아질산염(nitrites) 사용에 관한 덴마크에서 통보된 자국 조항 관련 결정을 고시함. [배경](*일부 발췌) I. 사실 및 절차 1. EU 법률 (*생략) 2. 통보된 덴마크 조항 (18) 명령 474호는 육류 제품의 아질산염은 부속서 3에 명시된...
영국 앵글리아 러스킨 대학이 최근 Frontiers in Nutrition에 발표한 연구결과에 따르면, 인공 감미료 네오탐(neotame)은 직간접적으로 단맛 수용체인 T1R3을 자극하거나 장내 세균의 병원성 변화를 자극하여 장의 상피를 손상시킬 수 있는 것으로 밝혀짐. 이러한 손상은 과민성 대장 증후군과 같은 건강 문제로 이어질 수 있음.
* 관련 기수집 정보: 중국 시장감독관리총국, '보건식품 원료 인삼, 서양삼, 영지 비안(신고)제품 기술 요구(의견수렴고)' 의견수렴에 관한 공고(수집일자: 2024-02-08) 중국 시장감독관리총국, 인삼 등 3종 보건식품 원료목록 발표에 관한 공고 (수집일자: 2024-01-01) 중국 시장감독관리총국, 인삼 등 3종 보건식품원료목록(의견수렴고) ...
중국 식품화반넷(食品伙伴网) 잠정 통계에 따르면, 2024년 5월 식품 및 관련 표준 총 186종이 정식으로 시행됨. 그 중 대체 표준은 16종, 새롭게 추가되는 표준은 170종으로 새롭게 추가되는 표준이 총 표준의 94.62%에 달함. 5월부터 시행되는 표준에는 지방표준 40종, 업계표준 83종, 대체표준 63종이 있음. 해당 표준들은 제품 또는 원료 표...
호주뉴질랜드 식품기준청(FSANZ)은 식품 업체의 트랜드와 일반적인 문제를 식별하고 앞으로의 사고를 예방하기 위해, 호주 식품 회수에 대한 데이터를 수집함. 2014년 1월 1일부터 2023년 12월 31일까지, FSANZ는 총 836건의 회수를 조정하였음. 이 중 87건은 2023년에 조정되었음. - 다양한 식품 유형 회수 유형 - 회수된 식품의 유...
*기수집 정보: 미국 식품의약품청, 상업적 우유 공급망 조류독감으로부터 안전하다고 밝혀 (수집일자: 2024-04-23, 2024-04-26) 미국 식품의약품청, 상업적 우유 공급망 조류인플루엔자로부터 안전하다고 재차 확인 (수집일자: 2024-04-27) 미국 식품의약품청(FDA)은, 미국 농무부(USDA)와 협력하여 진행 중인 샘플링 연구의 추가 ...